每年的7月11日是中国航海日，也是郑和下西洋首航的日期，遥想数百年前扬帆远航的大开拓时代，总能令我们为之神往。大航海的风帆，推动了人类的文明与进步，但人类航海的历程充满了危险，除了要面对未知的海域、极端的天气、食物的短缺之外，海员们还要克服疾病的困扰。

古代航海最危险的就是坏血症，患者可出现倦怠，乏力，反复牙龈出血，鼻腔出血，骨关节肌肉疼痛，皮肤瘀斑等种种症状，这是海上航行长期吃不到新鲜的瓜果蔬菜，体内缺乏维生素C导致的。

但你知道吗，早在618年前的今天，中国明朝的郑和曾率领庞大船队七下西洋，每次航行长达两到三年，人数多达两万多人，如此庞大的队伍却不曾面对哥伦布、麦哲伦船队都曾遭遇过的坏血症的威胁。

除了航行中在靠近大陆时补充蔬菜瓜果等物资外，也在于他们在船上以无土栽培的方法栽种蔬果的缘故，这种方法就是水培法。

《瀛涯胜览》中记载：郑和船队在船上，除了水培的豆芽、胡椒芽、香椿芽等芽菜之外，还种植了如茄子、西红柿等其他蔬菜，甚至葱姜蒜等调味料。

各式各样的蔬果提供了丰富的维生素C，预防了灾难性的坏血病的爆发，这才有了郑和下西洋的盛况。

如今，600多年过去，随着农业技术的不断发展，无土栽培也由原本单一的水培种植拓展衍生出了以岩棉、椰糠或蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法，使得无土栽培的种植方式更加的丰富、对自然资源的保护和利用也更加的完善。

以爱圃®岩棉基质为例，配合现代农业科技，不仅是船上、丘陵、荒地，即便是在被冰雪覆盖的南极，也可也种植新鲜的蔬果。

航海，是世界文明的蓝色转折点，郑和在618年前，就运用了无土栽培技术辅助七下西洋的盛举成功，增加了古代中国与世界的交流，也推动了世界的文化、经济、生产力向前发展。现如今，爱圃®岩棉基质作为中国高品质的无土栽培岩棉基质，伴随着中国南极科考队员们在冰雪之中探究南极世界的奥秘。

穿越618年的时空，从航海时代到现在，国人探寻世界的精神一直不变，而无土栽培技术也一直伴随着我们探寻世界的脚步，这不得不说，是一种跨越了时空的薪火传承。